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Tabla de contenido:
- 1. Son demasiado complicados
- 2. Estaré limitado a batidos repetitivos
- 3. No funcionan
- 4. Son una solución rápida
- 5. Son inseguros
- 6. Me sentiré hambriento todo el tiempo
- 7. Terminaré con una dieta de mala calidad
- 8. Es posible que pierda peso, pero sigo siendo poco saludable
Las dietas de reemplazo de comidas, donde algunas comidas se reemplazan con sopas, batidos o barras, han regresado. Primero despegaron durante los primeros días de los viajes espaciales cuando el público se obsesionó con la idea de una comida nutricionalmente completa en una sola bebida o bar. Estos productos siguieron siendo populares durante la mayor parte de los años 70 y 80, pero gradualmente perdieron el favor a medida que las personas comenzaron a cuestionar los beneficios para la salud de estas dietas.
Hay muchos mitos en torno a las dietas de reemplazo de comidas, por lo que nos dispusimos a examinar la evidencia. Partiendo de nuestra propia investigación y la de otros, ahora podemos desacreditar algunos de estos mitos.
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1. Son demasiado complicados
Intercambiar algunas de sus comidas habituales, que pueden contener entre 500 y 800 calorías, con productos de reemplazo de comidas que normalmente contienen entre 200 y 300 calorías cada una, ayuda a reducir su ingesta diaria de calorías. Este control de calorías es la característica clave de cualquier dieta exitosa para perder peso. Dado que los productos de reemplazo de comidas son calorías y están controlados en porciones, es mucho más fácil seguir este tipo de dieta que una donde se deben calcular las calorías.
2. Estaré limitado a batidos repetitivos
Los productos de reemplazo de comidas han recorrido un largo camino desde los batidos con sabor a tiza que solo vienen en un sabor. Hoy en día, hay una amplia gama de productos para elegir, incluidos los tradicionales batidos en sabores para todos los gustos (incluidos los de vainilla chai y menta), sopas, barras, batidos e incluso algunas comidas preenvasadas, lo que significa que su dieta No será aburrido ni aburrido.
3. No funcionan
Nuestra última revisión sistemática sobre la efectividad de los reemplazos de comidas para perder peso incluyó 23 ensayos clínicos que compararon la pérdida de peso en personas que siguieron una dieta de reemplazo de comidas con un plan de pérdida de peso que no incluía reemplazos de comidas. Combinamos ensayos similares en grupos para su análisis. En cada grupo, aunque las personas en los programas de control perdieron peso, las personas que siguieron una dieta de reemplazo de comidas perdieron significativamente más peso después de un año.
En promedio, las personas que siguieron una dieta de reemplazo de comidas perdieron 3.08 libras (1.4 kg) más que las personas que consumían otras dietas después de un año. Aquellos que siguieron una dieta de reemplazo de comidas, combinados con el apoyo de un dietista o profesional de la salud, perdieron 4.8 libras (2.2 kg) más que aquellos que siguieron un tipo alternativo de dieta para perder peso (sin apoyo) y 8.5 libras (3.9). kg) más que aquellos que siguieron un tipo alternativo de dieta para bajar de peso combinada con apoyo.
4. Son una solución rápida
Aunque solo algunos de los estudios incluidos en nuestra última revisión informaron sobre el seguimiento a largo plazo (que es común en los estudios de dieta y pérdida de peso), los estudios que tuvieron un seguimiento más prolongado mostraron que las personas que siguieron un programa que Los reemplazos de comidas incluidos pesaron menos que cuando comenzaron el programa hasta cuatro años después.
5. Son inseguros
Algunas personas creen que las dietas que limitan la ingesta de "alimentos reales" pueden causar dolores de cabeza, insomnio, fatiga, estreñimiento y diarrea. Pero estos son efectos secundarios comunes asociados con muchas formas de dieta y no se limitan al uso de sustitutos de comidas.
En nuestra última revisión, aunque muchos estudios no informaron daños, los estudios que informaron daños no encontraron pruebas de que el uso de sustitutos de comidas para perder peso causara efectos secundarios más graves que otros tipos de programas para perder peso (incluidas las dietas tradicionales que utilizan alimentos reales).).
6. Me sentiré hambriento todo el tiempo
Los productos de reemplazo de comidas están formulados para ser ricos en proteínas y fibra, ambos ingredientes que han demostrado suprimir el apetito. Aunque las porciones parecen pequeñas, te llenan para que no tengas hambre y vayas a buscar bocadillos calóricos entre comidas.
7. Terminaré con una dieta de mala calidad
Cuando las personas reducen la cantidad de alimentos que ingieren para perder peso, se vuelve más difícil obtener las ingestas recomendadas de nutrientes que son esenciales para una buena salud. Sin embargo, nuestra revisión encontró que el uso de sustitutos de comidas en una dieta con restricción energética no se asoció con ninguna deficiencia nutricional. Esto es presumiblemente porque los reemplazos de comidas están fortificados con vitaminas y minerales para cumplir con las estrictas regulaciones de su composición.
Ver también: Investigadores de Harvard identifican qué dieta quema más calorías
8. Es posible que pierda peso, pero sigo siendo poco saludable
Nuestra revisión mostró que los factores de riesgo para la enfermedad, incluida la HbA1c, un marcador de sangre que se usa para diagnosticar la diabetes tipo 2, mejoraron más en las personas que usan reemplazo de comidas que en las que usan otros tipos de programas para perder peso.
Si está considerando perder peso, nuestra evidencia más reciente sugiere que las dietas de reemplazo pueden ser una buena opción.
Este artículo fue publicado originalmente en The Conversation por Nerys M. Astbury. Lee el artículo original aquí.
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