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Los informes de un estudio que vinculaba diferentes tipos de bebidas alcohólicas con diferentes estados de ánimo hacían las rondas. La investigación utilizó 30,000 respuestas de la encuesta de Global Drug Survey y encontró que las personas relacionaban diferentes emociones con diferentes bebidas alcohólicas.
Por ejemplo, más encuestados reportaron sentirse agresivos cuando bebían espíritus que cuando bebían vino.
Todos tenemos amigos que juran que se sienten diferente cuando beben diferentes tipos de alcohol.¿Pero pueden realmente diferentes bebidas influir en su estado de ánimo de diferentes maneras?
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El alcohol es alcohol
Vamos a cortar por lo sano. No importa cuál sea la bebida, el ingrediente activo es el mismo: etanol.
Cuando toma una bebida, el etanol entra en el torrente sanguíneo a través del estómago y el intestino delgado y luego se procesa en el hígado. El hígado puede procesar solo una cantidad limitada de alcohol a la vez, por lo que cualquier exceso permanece en la sangre y viaja a otros órganos, incluido el cerebro donde se regula el estado de ánimo.
Los efectos directos del alcohol son los mismos si usted bebe vino, cerveza o licores. No hay evidencia de que los diferentes tipos de alcohol causen diferentes estados de ánimo. La gente ni siquiera es muy buena para reconocer sus estados de ánimo cuando ha estado bebiendo.
Entonces, ¿de dónde viene el mito?
Expectativas de la uva
Los científicos han estudiado creencias específicas relacionadas con el alcohol llamadas "expectativas". Si crees que un tipo particular de bebida te hace enojar, entristecer o tener relaciones sexuales, es más probable que así sea.
Desarrollamos expectativas a partir de una serie de fuentes, incluidas nuestras experiencias y las de otros. Si el vino te relaja, probablemente sea porque lo tomas lentamente en un ambiente tranquilo y relajado. Si el tequila te vuelve loco, tal vez sea porque generalmente lo tomas en tragos, lo cual está destinado a salir en una noche salvaje.
O, si regularmente veías a tus padres sentados un domingo por la tarde con sus amigos y unas cuantas cervezas, podrías esperar que la cerveza te haga más sociable. Se ha encontrado que los niños de tan solo seis años tienen expectativas sobre el alcohol, mucho antes de cualquier experiencia con la bebida.
Creamos asociaciones conscientes e inconscientes entre el alcohol y nuestras emociones cada vez que bebemos o vemos a alguien más bebiendo.
Incluso podríamos estar influenciados por la música y el arte. "Tequila me vuelve loco" es una creencia común, que también es una frase en una canción de Kenny Chesney, y "Piano Man" de Billy Joel podría reforzar la idea de que la ginebra te hace sentir melancolía.
Es el "cómo" más que el "qué"
Otros químicos, llamados congéneres, pueden producirse en el proceso de hacer alcohol. Las diferentes bebidas producen diferentes congéneres. Algunos sostienen que estos podrían tener diferentes efectos sobre el estado de ánimo, pero el único efecto real de estos productos químicos es sobre el sabor y el olor de una bebida. También pueden contribuir a una galleta de la resaca.
Pero no hay evidencia de que estos congéneres produzcan un estado de ánimo específico o efectos de comportamiento mientras usted está bebiendo.
El factor crítico en los efectos físicos y psicológicos que experimenta cuando bebe realmente se reduce a cómo bebe en lugar de a lo que bebe. Las diferentes bebidas tienen diferentes contenidos de alcohol y cuanto más alcohol ingieres, y cuanto más rápido lo ingieres, más fuertes son los efectos.
Los espíritus tienen una mayor concentración de alcohol (40 por ciento) que la cerveza (5 por ciento) o el vino (12 por ciento) y con frecuencia se derriban rápidamente, ya sea por inyecciones o con una batidora dulce. Esto aumenta rápidamente la concentración de alcohol en la sangre y, por lo tanto, los efectos del alcohol, incluidos los cambios en el estado de ánimo.
Lo mismo ocurre con la mezcla de bebidas. Es posible que haya escuchado el dicho "Cerveza antes de licor, nunca ha estado más enfermo; licor antes que cerveza, está claro ", pero nuevamente es la cantidad de alcohol lo que puede causarle problemas en lugar de mezclar diferentes tipos.
Mezclar un estimulante (como una bebida energética) con alcohol también puede enmascarar lo intoxicado que se siente, permitiéndole beber más.
Puede reducir el riesgo de cambios extremos de humor al beber lentamente, comer alimentos antes y mientras bebe, y espaciar las bebidas alcohólicas con agua, jugo o refresco. Mantenga la bebida dentro de las pautas australianas sobre el alcohol de no más de cuatro bebidas estándar en una sola ocasión.
Fiestas y huevos malos
El alcohol es un depresor del sistema nervioso central, lo que significa que retarda el funcionamiento del cerebro. Los efectos del alcohol incluyen la reducción de la actividad en la parte del cerebro que regula el pensamiento, el razonamiento y la toma de decisiones, conocida como la corteza prefrontal. El alcohol también disminuye las inhibiciones y nuestra capacidad para regular las emociones.
"In vino veritas" (en vino hay verdad) es un dicho que sugiere que cuando bebemos, es más probable que revelemos nuestro verdadero ser. Si bien eso no es completamente exacto, los cambios en el estado de ánimo cuando alguien está bebiendo a menudo reflejan estilos personales subyacentes que se vuelven menos regulados con el alcohol a bordo.
Ver también: El estudio Booze rompe el mito de la bebida moderada saludable
Los estudios sobre la agresión y el alcohol, por ejemplo, muestran que las personas con mayor irritabilidad, irritabilidad o falta de empatía cuando no beben tienen más probabilidades de ser agresivas cuando disminuyen sus inhibiciones mientras beben.
Al igual que con todas las drogas, el efecto que el alcohol tiene en tu estado de ánimo es una combinación del alcohol en sí mismo, dónde lo estás bebiendo y cómo te sientes en ese momento.
¿Entonces el alcohol te vuelve loco, malo o triste? Si lo hace, probablemente ya estaba un poco inclinado de esa manera, y si lo cree lo suficiente, puede volverse realidad.
Este artículo fue publicado originalmente en The Conversation por Nicole Lee. Lee el artículo original aquí.
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