Pablo Ferrández “TALKING CELLO” with Johannes Moser, EP/5, (SUBS en Español)
Es posible que desee dejar de comer lo que esté comiendo antes de leer esto, a menos que se trate de tenias de cinco metros y medio de largo.
En una entrevista publicada este mes por el podcast médico. Esto no dolerá un poco Esta semana se está recuperando de las interwebs, el Dr. Kenny Banh cuenta la historia de un desafortunado paciente cuyo amor por el salmón crudo lo puso en un aprieto. Banh, profesor asociado de medicina de emergencia clínica en el Programa de Educación Médica de Fresno de la UCSF, fue abordado por un paciente masculino en agosto luego de que sacó la tenia de su recto en su casa y la llevó al hospital envuelta alrededor de un rollo de papel higiénico vacío.
El hombre también llegó a Banh con su propia hipótesis sobre cómo terminó con una tenia de más de cinco pies de largo en su trasero.
"Dice: 'Lo que me gusta es lo que amo, me encanta el sushi, específicamente el sashimi de salmón, y lo como todos los días", relató Banh. El paciente también mencionó al salir del hospital que este amor se había marchitado y muerto, dejándolo a un futuro sin bondad de salmón fresco.
Si bien no hubo un diagnóstico exacto, Banh dice que es razonable pensar que la infección, en la cual la tenia se gestó dentro del hombre durante al menos seis meses, fue causada por el consumo de pescado crudo. Un estudio publicado en 2017 por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades advirtió que el salmón salvaje capturado en Alaska había sido infectado por Diphyllobothrium nihokaiense - comúnmente conocido como la tenia amplia japonesa. Los científicos pensaban que este parásito solo infectaba peces en Asia. Ahora temen que el salmón capturado en la costa del Pacífico de América del Norte pueda tenerlo.
En ese estudio, se descubrió que la tenia infectaba el salmón chum, el salmón masú, el salmón rosado y el salmón rojo. Según la CNN, muchos descubrieron ese descubrimiento profundamente preocupante porque gran parte del salmón se exporta descongelado. "Las infecciones causadas por la tenia japonesa pueden ocurrir en cualquier lugar, desde China a Europa, desde Nueva Zelanda a Ohio", sugirió el informe.
De acuerdo con los CDC, estas tenias amplias japonesas y especies relacionadas como la Diphyllobathrium latum, son las tenias más grandes que pueden infectar a las personas, incluso pueden crecer hasta 30 pies de largo. Si alguien está infectado con uno de estos retoños, tendrán síntomas que incluyen malestar abdominal, diarrea, vómitos y pérdida de peso.
Algunos pueden encontrar que este último síntoma es ventajoso. Desafortunadamente para nuestro amigo obsesionado con el salmón, se encontró exento de tan poco consuelo.
"Todo el mundo me pregunta eso", dijo Banh, recordando la cuestión de la pérdida de peso. "Y la respuesta es absolutamente no. Es como todos los aspectos negativos de la infestación de gusanos y ninguno de los aspectos positivos ".
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