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Años después, cocinar su propia comida puede ser tan anticuado como lavar su ropa a mano o levantarse para cambiar el canal de televisión. La cocina robótica de Moley ha estado mostrando su prototipo de chef robot, y cuando llegue al mercado, cocinará sus comidas en una caja contenedora que cubre la estufa. Los brazos se extenderán desde arriba como una escena de Los jetsons y cocinar para ti.
"El movimiento de precisión es fascinante, excepto cuando no hay nada que hacer para las manos, momento en el que cuelgan sobre la sartén humeante casi como si estuvieran lanzando un hechizo sobre un caldero", dijo Tendencias digitales Andy Boxall, quien participó en un prototipo en un informe publicado el domingo. "Termina con los brazos del robot sirviendo el plato en un tazón, completo con guarnición, así que todo lo que tienes que hacer es recoger una cuchara".
El robot es muy hábil para cocinar, picar, remover e incluso servir. Boxall recibió una sopa de cangrejo que imita a Tim Anderson de BBC Masterchef. El robot incluso realizó los mismos movimientos de las manos que Anderson. En general, el proceso tomó alrededor de 25 minutos.
No se ve bien para los cocineros. La industria culinaria parece que podría unirse a áreas como el comercio minorista y el transporte entre la creciente lista de trabajos maduros para la automatización. El cambio en el mercado laboral podría hacer que los ingresos básicos universales sean una necesidad, ya que los desempleados por la automatización son movilizados para reentrenarse o trabajar menos horas.
Puede parecer una buena manera de ahorrar tiempo en casa, pero los futuros amantes de la cocina tendrán que esperar un rato antes de poder despedirse de sus guantes para hornear. No se espera que el robot llegue al mercado hasta 2018, y con los precios que se espera que alcancen los $ 100,000, probablemente pasará mucho más tiempo antes de que llegue a los límites de la asequibilidad.
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