Momento de un perro caliente debajo de mi cama y ahora entiendo la descomposición

He tenido un perro caliente debajo de mi cama durante las últimas dos semanas. Atrapado en tupperware transparente y enterrado en bicarbonato de sodio, ya no se parece a algo que se tira en una parrilla y se sirve a amigos esparcidos con mostaza. Parece una especie de cigarro o parte de una rama, si esas cosas olían a basura caliente.

Mi perro caliente se ha visto así porque he estado tratando de momificarlo. Con instrucciones de cortesía de un experimento científico que encontré en el sitio. Compinches de ciencia Pasé de tener un perro Krasdale a algo que podrías tener la tentación de dejar en el buzón de alguien que odias.

Y usted, también, puede momificar a un perro caliente este verano de cúpula de calor. Todo lo que necesita es un perro caliente, polvo para hornear y una caja de almacenamiento hermética. Compinches de ciencia recomienda realizar el experimento en cualquier lugar de dos a cuatro semanas: estoy en la segunda semana y aunque el hot dog se ha vuelto oscuro y extraño, estoy seguro de que se volvería más oscuro y extraño si lo mantengo cerca. Se anima a los científicos ciudadanos a observar el hot dog.

Extienda una capa de bicarbonato de sodio en la caja, coloque un perrito caliente dentro de las dunas de bicarbonato de sodio, y cubra todo con al menos una pulgada de bicarbonato de sodio.

Ahora, te involucras en el paso más importante de la momificación: esperar, esperar, esperar.

Después de aproximadamente una semana, echa un vistazo al perro caliente; mientras estás en eso, vierte una nueva capa de bicarbonato de sodio. Entonces, lo has adivinado, espera una semana más. Después de que termine la segunda semana, vale la pena echar una ojeada cuidadosa y echar un vistazo a su perro caliente momificante. Lo más probable es que su perro caliente ahora se haya vuelto apestoso y que no sea para nada baboso, a partir de esto:

A esto:

Llamé a Ronald Wade, director de la División de Servicios Anatómicos de la Escuela de Medicina de la Universidad de Maryland, para hablar sobre la momificación y lo que le sucedió a mi perro caliente. La Universidad de Maryland es el hogar de la Colección Burns, un surtido de 200 momias médicas que se reunieron en Escocia y fueron adquiridas por la escuela en 1820. Los cuerpos embalsamados en productos químicos y curados en azúcar y sal, algunas de las "momias médicas" ahora están Utilizado por los estudiantes de medicina de la escuela como herramientas de enseñanza.

"Las momias son cuerpos fallecidos que pueden o no haber sido preservados a propósito", dice Wade. “Cuando miramos a la momia en sí misma, puedes observar la fisiología y la anatomía, pero también puedes mirar el contenido del estómago, los residuos que tal vez las bacterias y el envejecimiento se han complicado. Por ejemplo, podemos ver que la mayoría de los egipcios no vivían mucho más allá de los 40 y la mayoría de ellos tenía una caries dental muy grave, porque gran parte de la harina tenía arena molida y desgastaba el esmalte de sus dientes ".

Wade explica que hay momias que fueron preservadas intencionalmente por razones religiosas, como las momias de Egipto o las momias de Chinchorro de Chile, y luego momias que fueron preservadas por razones ambientales precisas.

"Donde no hubo proceso y los cuerpos, por ejemplo, se colocaron en arena caliente y seca o en ciénagas donde no había oxígeno, se momificarían", dice Wade. “O en los Andes, e incluso en las montañas chinas, estos lugares tendrían aire frío, seco, y básicamente congelarían el cuerpo. "Estas son situaciones ambientales donde quizás haya una falta de oxígeno, que inhibe las bacterias, y la descomposición y putrefacción del cuerpo".

Cuando le dije a Wade que mi perro caliente ahora estaba oscuro, dijo que tiene sentido, eso es parte de la desecación, cuando se elimina la humedad. No es una momificación real (seamos sinceros, los perros calientes no son “naturales”), pero es una muy buena imitación. "El único problema con el uso de un perro caliente es que ya hay muchos conservantes, todos esos nitratos", aconsejó Wade.