La dieta ideal para prevenir la Enfermedad de #Alzheimer
La depresión afecta a 300 millones de personas en todo el mundo. Mientras que las intervenciones como los antidepresivos y el ejercicio ofrecen soluciones en algunos niveles, los investigadores siempre están buscando nuevas vías de ataque. Una revisión reciente publicada en Psiquiatría molecular sugiere que la dieta mediterránea, recién sacada de la reciente vergüenza pública, puede ser una de ellas.
Dirigido por Camille Lassale Ph.D., investigadora asociada en el Instituto de Epidemiología y Salud Pública del University College London, el documento examina 41 estudios sobre dietas y depresión, con la intención de desarmar cada estudio y analizarlo componente por componente. Sus resultados coronan una dieta campeona que ya sabemos que es relativamente saludable. Cuando se trata de la depresión, las dietas que se parecen más a la dieta mediterránea parecen reducir significativamente el riesgo general.
"De los 41 estudios en nuestra revisión, cuatro observaron específicamente el vínculo entre una dieta mediterránea tradicional y la depresión a lo largo del tiempo en 36,556 adultos", escribió Lassale en una Conversacion artículo. "Encontramos que las personas con una dieta más mediterránea tenían un riesgo 33 por ciento menor de desarrollar depresión que las personas cuya dieta se parecía menos a una dieta mediterránea".
¿Qué alimentos “se parecen a una dieta mediterránea?” Algunos de los estudios más antiguos sobre la dieta mediterránea lo describen como alto en frutas y verduras, aves y pescado, con niveles muy bajos de carnes rojas y lácteos. Las descripciones de esta dieta a menudo también incluyen una ingesta moderada de vino tinto, aunque investigaciones más recientes sugieren que beber cualquier cantidad de alcohol probablemente no le esté haciendo ningún favor.
Si bien el estudio de Lassale no puede probar que comer de esta manera previene Depresión, señala que estos alimentos tienden a tener un elemento en común. Las frutas, los vegetales y las nueces (que constituyen la mayor parte de la dieta mediterránea) desempeñan un papel en la prevención de la inflamación en el cerebro, que algunos estudios han relacionado con la depresión. El estudio de Lassale indica que los alimentos ricos en antioxidantes, como los de la dieta mediterránea, pueden proporcionar cierta protección contra esta inflamación.
"Una dieta rica en componentes antiinflamatorios y antioxidantes, que se encuentra comúnmente en frutas, verduras, nueces y vino (que debe tomarse con moderación), puede afectar directamente al cerebro al protegerlo del estrés oxidativo y la inflamación", afirma el estudio. Los autores escriben.
Investigaciones anteriores sugieren que el poder de los antiinflamatorios es bastante efectivo, y algunos expertos llegan a decir que este consejo dietético debe incorporarse en los tratamientos de salud mental. Sin embargo, esto no es una solución fácil. Incluso si esta nueva investigación se sostiene en ensayos clínicos, la dieta mediterránea tiende a favorecer los alimentos frescos en lugar de los empacados, que a menudo pueden estar financieramente fuera de su alcance. Por esta razón, estudios anteriores han demostrado que las personas ricas tienden a encontrar más fácil adherirse a la dieta mediterránea.
Pero aún así, todas estas interpretaciones vuelven a un hecho importante: esta es una agregación de estudios observacionales, y Lassale y los autores dicen que esto es solo el comienzo de su investigación sobre los posibles beneficios para la salud mental de la dieta mediterránea. Desde el punto de vista de la salud, es bastante difícil criticar una dieta que incluye variedad, especialmente en cosas como frutas y verduras, cuando abundan las dietas de moda desde la dieta ceto a la dieta carnívora. En cierto sentido, quizás este sea un paso para restaurar la normalidad de la dieta, con algunos impactos importantes en la salud mental también.
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