La fruta de Camu-Camu en el Amazonas muestra cualidades para prevenir la obesidad en un nuevo estudio

Una fruta similar a una cereza que crece en lo profundo de la selva amazónica tiene el potencial de ayudar a combatir la crisis de obesidad en América del Norte, según sugiere una nueva investigación publicada en Intestino. En el estudio, un extracto de camu camu, una fruta redonda, roja y súper ácida, redujo la obesidad en ratones cuyas dietas no se modificaron. La fruta, al parecer, invierte el aumento de peso de adentro hacia afuera.

Camu camu Myrciaria dubia) ya se anuncia en una variedad de suplementos debido a su contenido increíblemente alto de vitamina C, que equivale a 20 a 30 de un kiwi, una fruta que ya contiene muchas vitaminas. Hasta ahora, sin embargo, no ha habido mucha investigación sobre sus efectos potenciales en el control del peso. André Marette, Ph.D, del Centro de Investigación del Instituto de Corazón y Pulmón de Quebec de la Universidad Laval, investigó esto dando primero a dos grupos de ratones un chow alto en grasa y alto en azúcar hasta que estuvieran en el límite de la obesidad, y luego le dio a un grupo afortunado una dosis adicional De extracto de camu camu. En el transcurso de ocho semanas, el grupo Camu Camu ganó 50 por ciento menos peso que los controles, A pesar de Sus malos hábitos dietéticos. De hecho, en algunos experimentos adicionales, perdieron peso.

"Estos ratones iban a convertirse en diabéticos", dice Marette. Inverso. Pero esto fue prevenido por el tratamiento de camu camu. "Creemos que esto se debe a que cambiamos la tripa mircobiome, porque estos cambios podrían reproducirse cuando le dimos la microbiota afectada por camu camu a ratones no tratados".

Un cambio en el microbioma intestinal

Marette cree que el Camu Camu puede prevenir cambios en el microbioma intestinal que conlleva dietas ricas en grasas. Por ejemplo, algunos errores intestinales, como Lactobacillus Prospera en los microbiomas de individuos obesos. Pero otros errores benéficos, como Akkermansia muciniphila tienden a morir

"Este tratamiento de camu camu pudo evitar que estos cambios ocurrieran y también condujo a un florecimiento de algunas bacterias como Akkermansia muciniphila, que es un error conocido ahora porque está asociado con la salud metabólica ", agrega.

Un experimento adicional mostró que estos cambios de personal en el intestino produjeron enormes efectos en la grasa corporal del ratón. Cuando realizó un trasplante de microbiota fecal entre sus ratones, tomó una solución compuesta de muestras de caca (el hábitat natural de los insectos intestinales) de cada cohorte y las insertó en el intestino de los ratones recién llegados: ratones que recibieron la microbiota influenciada por Camu Camu. hasta el cinco por ciento de su masa corporal dentro de un día. A la inversa, los que recibieron el trasplante de microbioma de ratones no tratados aumentaron el tres por ciento de su peso corporal el primer día de colonización.

La grasa que quema las calorías

Marette tiene una hipótesis para explicar estos cambios en el peso. "Cuando vimos la pérdida masiva de peso, es porque cambias el apetito o cambias la excreción. Pero los dos de estos no fueron afectados ", explica. "Pero cuando pusimos a los animales en jaulas metabólicas, confirmamos que el tratamiento con Camu Camu estaba aumentando la tasa metabólica de estos animales, sin hacer que hicieran más ejercicio".

Los hallazgos de Marette mostraron que los extractos de Camu Camu habían aumentado la tasa metabólica basal de sus animales, esencialmente la cantidad de energía que quemaban sus cuerpos para mantenerlos con vida mientras solo estaban sentados. Los diferentes tejidos corporales tienen sus propios índices metabólicos individuales: por ejemplo, el hígado y el tejido cerebral tienen altos índices metabólicos, pero por lo general la grasa está rezagada con respecto a estos líderes. Pero en estos ratones era el grasa en sí misma finalmente haciendo su parte de la quema, específicamente un subtipo de grasas llamado "grasa marrón".

Marette explica que la grasa marrón tiene una tasa metabólica más alta (es decir, se quema a través de la energía a una tasa más alta) que otros tipos de grasa, como la grasa blanca o amarilla. Los humanos también tienen grasa marrón, pero en cantidades muy pequeñas por lo general alrededor del cuello y la espalda. Marette descubrió que en sus ratas, el microbioma de Camu Camu avivó el fuego de grasa marrón que se quema naturalmente.

"Los genes y las proteínas que están relacionados con la quema de grasa en el tejido adiposo marrón aumentaron en estos animales tratados con camu camu", explica.

Estos hallazgos deberán replicarse en sujetos humanos antes de que la exageración del suplemento de Camu Camu entre en pleno apogeo. Pero Marette ya está solicitando subvenciones para hacer estos experimentos, y probablemente usará un diseño similar que probó en sus animales. Si sus resultados se mantienen, probablemente tendrá más que suficientes voluntarios humanos, dejando de lado la transfusión de caca.